Variétés rares Monte Bluna - boîte 6

La boîte contient 3 unités de Monte Bluna Tinta Miúda (rouge) et 3 unités de Monte Bluna Vital (blanc).
 Monte Bluna Tinta Miúda et Monte Bluna Vital sont des vins rares et simples.  Rare par les cépages et le terroir dont il est issu, simple parce que l'inné est simple.
 Les deux vins sont issus des cépages qui leur donnent leur nom, des cépages très rares et originaires de Lisbonne.  Ensuite, lorsque le cépage fusionne avec un terroir parfait pour s'exprimer pleinement, ou qu'il n'est pas celui où il est né au Portugal, tout devient naturel et beau.  Soumis à une intervention minimale, équilibrée et toujours très réfléchie, c'est le vin responsable de notre maxime : issu d'une terre ancestrale, le meilleur vin, quand la nature le veut.
 Monte Bluna Tinta Miúda a une couleur pourpre vibrante, se distingue par son élégance et son caractère du début à la fin.  Perturbateur par sa précision et sa fraîcheur inhabituelles, mais complexe et distinctif.  A l'arôme, captivant et envoûtant dans les fruits des baies sauvages, les violettes, les nuances de brindilles de vigne, les notes de cacao et de terre.  Évolue vers d'agréables notes balsamiques, sur un fond de minéralité calcaire.  En bouche, il est ample, au fruit énergique et vibrant, gourmand, quelque peu irrévérencieux, avec une fraîcheur et une structure captivantes, des tanins fins, intenses et fermes.  La fin est longue, persistante et même déconcertante !
 Monte Bluna Vital a une couleur jaune paille.  L'arôme est d'une grande distinction, guidé par une qualité et une richesse remarquable aux multiples dimensions.  Il présente des fruits à pulpe blanche, de délicates notes florales et des notes herbacées.  Le bois est bien intégré et offre des fruits secs et de la brioche, le tout posé sur un fond calcaire qui restera dans les mémoires.  En bouche, il est élégant, exquis dans l'équilibre entre la générosité du corps, plein de matière et une fraîcheur vibrante.  La fin est admirable par sa longueur et son implication.