Le Tofu Ferme

200g de tofu ferme, se conserve 42 jours sous vide entre 1 à 4° à partir de la date de fabrication. Contient du soja, de l’eau et du sel de Nigari. Et c’est tout. Idéal mariné, revenu à la poêle, pané, grillé comme un steak, en dés dans une salade, soupes et bouillons.