PAK CHOI Pot 3.7l avec couvercle 24cm COOKINI en fonte

Marmite en fonte de la série PAK CHOI de COOKINI. Fabriqué en fonte ultra-légère. Un 3 épaissi.La base de 5 mm assure une répartition uniforme de la chaleur. NITRIDING, un traitement de nitruration innovant, protège le pot de la rouille/corrosion. Il est doté d'un couvercle en verre avec une poignée en acier inoxydable. Sain et durable !!! LONGUEUR : 33.00 cm DIAMÈTRE : 24.00 cm HAUTEUR : 11.00 cm / HAUTEUR AVEC COUVERCLE : 19 CM. Le choc thermique est très dangereux pour les ustensiles de cuisine en fonte. Après avoir préparé un repas, attendez que les ustensiles de cuisine refroidissent avant de les laver, de préférence à la main. La cuisson d’aliments contenant des acides, de l’alcool ou de grandes quantités de sucre peut également nuire aux précieuses propriétés de la surface en fonte. Le jus de tomate ou le vin peuvent endommager la couche protectrice au fond d’une casserole en fonte. Pour redonner à une marmite en fonte son aspect brillant, glissant et lisse, nettoyez-la et huilez-la à nouveau ou conservez-la en la faisant cuire au four. Lorsque vous faites frire dans une poêle en fonte, vous pouvez utiliser n'importe quel matériau d'ustensiles de cuisine, car la fonte est très résistante. Cependant, les spatules en silicone et en bois sont les meilleures. Les poêles en fonte pouvant être sensibles à l’humidité, pensez à bien les sécher après chaque utilisation. Vous pouvez le faire avec une serviette en papier, un chiffon ou placer la casserole sur un brûleur chaud. Pour éviter la rouille, rangez les poêles en fonte dans un endroit sec. Une poêle en fonte restera également fonctionnelle longtemps si elle est nettoyée correctement. Un nettoyage inapproprié peut entraîner des dommages, voire une destruction complète ! Une poêle en fonte peut également être fortement salie en versant de l'eau chaude sur la poêle et en la chauffant jusqu'à ce que les résidus brûlés de la cuisson de la journée se détachent des parois. Après le lavage, vous pouvez toujours essuyer la poêle avec de l'huile, puis retirer l'excédent et la sécher soigneusement. Il s’agit d’une méthode simple et efficace pour entretenir les ustensiles de cuisine en fonte.