BASIC Mini plat à tarte 11,5xh2,5cm

Le mini plat à tarte est en porcelaine et représente la série BASIC. Peut être utilisé pour : casseroles, soufflés, galettes, crème brûlée, mini crumble, gelées, muffins, cupcakes et comme récipient pour sauces, trempettes, mousses et épices. Ce plat est dédié aux plats où la répartition uniforme de la température est très importante lors de la cuisson de desserts veloutés, de plats secs délicats. Les plats en porcelaine ne peuvent pas être soumis à des changements rapides de température. Les plats en céramique doivent être progressivement réchauffés à partir de la température ambiante. Les aliments congelés dans le plat doivent être réchauffés à température ambiante avant d'être placés dans le four. Après avoir retiré la batterie de cuisine chaude, placez-la sur un coussin en bois ou sur une autre surface isolante car la batterie de cuisine retient la chaleur très longtemps et les surfaces en métal ou en pierre peuvent provoquer un choc thermique et une fissuration de la batterie de cuisine. dimensions : 11,5xh2,5cm poids : 190g 2ème qualité sans emballage individuel Classe de qualité : Classe II Contact avec les aliments : Oui Four à micro-ondes : Oui Matière : porcelaine Lave-vaisselle : Oui