Tomates Datterini en Sauce

Les tomates Datterini sont une variété de tomates, avec de splendides grappes de forme allongée, une saveur très sucrée et de petites dimensions. La peau est extrêmement fine et d'une belle couleur rouge vif. Notre mission est d'apporter la saveur de l'été à vos plats avec une confiture à la saveur douce et unique. Les tomates datterini sont placées crues dans le bocal puis recouvertes de sauce tomate fraîche. Ils ne sont pas transformés afin de conserver totalement leurs caractéristiques et leur saveur intense. Les utilisations qui peuvent en être faites en cuisine sont différentes : comme sauce fraîche pour assaisonner des pâtes ou d'excellents spaghettis, pour des pizzas gourmandes ou pour des seconds plats de viande ou de poisson façon pizzaiola.