ARTICHAUTS AU POIVRE ROSE

ARTICHAUTS AU POIVRE ROSE COMPAGNIE I SARACENI L'artichaut, largement utilisé dans le régime méditerranéen, est naturellement riche en fibres et en fer et possède diverses propriétés antioxydantes. Pour cette confiture nous utilisons uniquement les "cœurs d'artichauts", la partie la plus noble du légume. idéal pour une délicieuse entrée, pour accompagner les viandes, charcuteries et fromages frais ou affinés. Conservés dans de l'huile d'olive extra vierge, ils conservent toute leur saveur et leur délicatesse : ils peuvent donc également être utilisés comme condiment pour les pâtes, les pizzas ou pour garnir vos tartes salées préférées.