FARINE COMPLÈTE 750G

Farine complète de blé tendre obtenue à partir d'un mélange de grains forts. Produit riche en fibres. Il se distingue par un goût et un arôme très intenses et caractéristiques. Il est recommandé pour le pain complet, la pizza, la focaccia et les desserts. Beignet complet Ingrédients pour un moule 24/26cm : - 300g de farine complète - 4 œufs - 80g de sucre - 250 ml de crème fraîche - 15g de levure pour pâtisserie/pâtisserie Méthode: Mélanger les œufs et le sucre et bien fouetter avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit doux et mousseux. Ajouter ensuite la crème à la spatule. Tamiser la farine avec la levure chimique et les incorporer progressivement au mélange. Si vous le souhaitez, ajoutez des épices ou des arômes (vanille, cannelle, gingembre, citron, orange). Beurrez et farinez le moule, versez le mélange et enfournez dans un four statique à 170° pendant environ 40/50 minutes.