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Le kéfir d'eau est la forme non laitière du kéfir de lait.
Les grains sont constitués d'un groupe de bactéries favorables à l'intestin, connues sous le nom de probiotiques, et de levure vivant dans une relation harmonieuse.
Les probiotiques aident à améliorer l'équilibre dans l'estomac, améliorant ainsi la digestion.
La boisson probiotique au kéfir d'eau peut aider à réduire l'inflammation et à améliorer les niveaux de cellules immunitaires pour améliorer la fonction immunitaire.
En raison de sa teneur en probiotiques, il peut aider à réduire votre risque de certaines infections et même à vous protéger contre certains types de cancer.
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