Casserole japonaise en aluminium avec poignées

Fabriquée au Japon par Hokuriku Cotta, cette casserole légère en aluminium bénéficie d’un traitement anodisé spécial résistant aux acides, propre à la région du Hokuriku. Ce procédé augmente considérablement la dureté du matériau, améliore sa résistance à la corrosion (x3) et optimise la conductivité thermique ainsi que la durabilité. La finition or mat, associée à un motif martelé raffiné, en fait un ustensile idéal pour la préparation de ramen, de petits mijotés ou encore de fritures. Le couvercle en bois massif ajoute une touche naturelle et chaleureuse à l’ensemble. Compatibilité et précautions d’usage : Convient pour une utilisation sur les cuisinières à gaz, plaques électriques et plaques en céramique. Non compatible avec les plaques à induction( pour 1.3L et 1.9L). Évitez de verser de l’eau froide sur le corps chaud de la casserole afin de prévenir toute déformation. Dimension : 1300ml - L 16.6cm x H 8.5cm 1900ml - L 20.2cm x H 9.3cm 2800ml - L 21.5cm x H 10.9cm ( modèle spéciale avec Compatibilité induction)