Sel de rose

Le sel de vin rouge magnifiquement coloré est teinté par le goût herbacé du romarin, la douceur de la rose et de la lavande et un soupçon de chaleur du piment doux. Fait un merveilleux sel de table et est idéal comme frottement pour un gigot d'agneau, du poulet ou un rôti. Ou pour ajouter un peu de décadence à quelque chose d'aussi simple qu'un morceau de bon pain avec de l'huile d'olive.