Chili Pul Biber

Pul Biber Chili, flocons, bio, également connu sous le nom de piment d'Alep. Les flocons de piment Pul Biber ont une couleur rouge vibrante et un goût doux et fruité avec des notes subtiles de cumin. Aussi connu sous le nom de piment d'Alep, Pul Biber est souvent utilisé comme épice de table en Turquie. Le piment rouge est séché et les graines sont retirées avant d'être écrasées en beaux flocons rouges. Pul Biber appartient aux variétés les plus douces de piment, avec une note de seulement 5 à 10 000 sur l'échelle de Scoville. Saupoudrer directement sur les aliments ou ajouter pendant la cuisson.