LES PÂTES AU SORGHO MILL&FOLKS SONT FABRIQUÉES À PARTIR D'UNE RECETTE DE HAUTE QUALITÉ. Il s'agit d'une pâte fusilli sans gluten au goût agréable, à base de farine de sorgho et de farine de millet. Il est très agréable et conserve sa consistance même après la cuisson. Le sorgho est une céréale d'origine africaine, appartenant à la famille des graminées, à haute valeur nutritionnelle et à haute teneur en protéines. Il est riche en fibres alimentaires, en protéines et en fer, ainsi qu’en antioxydants, parmi lesquels la vitamine E occupe une place importante. Sa teneur en amidon et en protéines est traitée plus lentement par l'organisme (absorbée plus lentement), elle est donc moins éprouvante pour l'organisme et peut être incluse dans les régimes alimentaires des personnes au régime. Ingrédients : farine de sorgho (57%), farine de mil, eau, farine de cosse de psyllium Suggestion : Cuire dans l'eau bouillante, à feu doux, pendant 3 à 4 minutes. Si vous êtes prêt, filtrez et rincez abondamment à l’eau. Servir selon votre goût. Bon appétit! Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit : Énergie : 1573 kJ / 372 kcal Matière grasse : 3 g -dont acides gras saturés : 0,5 g Glucides : 72 g -dont sucres : 0,4 g Fibre: 7,4 Protéine 10g Sel 0,01g Fabriqué dans une plante sans gluten. Informations allergènes : le produit est fabriqué dans une usine qui transforme également des fruits à coque Pays d'origine : Hongrie Conservation : dans un endroit sec et frais, à l'abri du soleil. La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture.Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de la contre-étiquette sur le produit constitue toujours la référence.