FLOCONS DE LEVURE DE BIÈRE SANS GLUTEN Les flocons de levure de bière sont un type de levure inactif. Les flocons de levure de bière sont principalement connus des végétaliens, car en raison de leur goût de « fromage », ils peuvent facilement remplacer l'arôme du fromage dans de nombreuses recettes. Il peut être saupoudré sur n'importe quoi, comme le parmesan, il peut être utilisé pour épaissir les légumes cuits, les veloutés et faire des sauces. Les flocons de levure de bière sont une levure inactivée utilisée dans la production de bière, d'où son nom. Il peut également être utilisé pour les plats de pâtes, les sauces, les sauces, les trempettes, les plats uniques et les soupes. Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de produit : Énergie : 1345 KJ / 320 Kcal Matière grasse : 4,8 g - dont acide gras saturé : 1,6 g Glucides : 9 g - dont sucres : 9 g Fibres : 27 g Protéines : 47 g Sel : 0,5 g La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture.Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de la contre-étiquette sur le produit constitue toujours la référence.