Chocolat Blanc Chaud - Usage Professionnel - Sachet de 1 kg

Mélange pour boisson gourmande au goût de chocolat blanc.
 Les produits Mikah de la gamme de chocolat chaud Gourmet sont extraits des meilleures plantations et mélangés avec d'excellentes variétés de cacao, pour satisfaire les demandes des palais internationaux les plus exigeants, en restant toujours fidèles à la noble tradition du chocolat.
 COMMENT UTILISER: Pour une seule tasse, dissolvez 30 g de poudre dans une casserole avec 100/120 g de lait ; Portez lentement à ébullition jusqu'à obtenir la densité désirée.
 Pour un chocolatier, dissoudre 300 g de poudre dans un litre de lait ; verser le mélange dans la chocolatière et cuire à 90°C pendant 30 minutes. ETVous pouvez utiliser du lait sans lactose ou du lait végétal.  Chocolat blanc - Sachet de 1kg de poudre - Réservé à un usage professionnel