Pain d'épice au Chocolat

Le pain d'épices est un gâteau bon pour la santé, il est préparé sans matière grasse, mais en plus, le gingembre et l'anis facilitent la digestion. Il se déguste toute l'année. Au petit-déjeuner nature ou bien avec de la confiture, au gouter et comme dessert. Il peut même servir pour préparer des recettes salées ou sucrées.