Tout d'abord, les haricots sont mis à tremper la veille puis blanchis et écumés. On y ajoute la véritable saucisse de Toulouse faite "maison" avec du boyau naturel et de la viande de porc fraîche et le jus cuisiné "maison" qui a mijoté toute la nuit ! Conseils de Dégustation : Réchauffez directement la barquette ouverte à feux doux ou bien barquette fermée au bain-marie, 5 minutes maximum. TOUS NOS PRODUITS SONT SANS COLORANT NI CONSERVATEUR Ingrédients: Haricots, jus cuisiné (eau, bouillon de poulet [sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices, plantes aromatiques], carottes, oignons, concentré de tomates), saucisses de Toulouse 21,5% [viande et gras de porc (origine : France), sel, poivre, boyau naturel], viande de porc 13% (origine : France), graisse de canard 3%, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 552 kJ / 132 kcal Lipides 6.3 g dont AGS 2.2 g Glucides 8.6 g dont Sucres 1.8 g Protéines 8.3 g Sel 1.1 g