Ce cassoulet au confit d'oie a été préparé au cœur d'une région gastronomique. Vous retrouverez la douceur du Sud-Ouest grâce au respect des traditions et du savoir-faire transmis de père en fils depuis 1888. Tout d'abord, les haricots sont mis à tremper la veille puis blanchis et écumés. On y ajoute la véritable saucisse de Toulouse faite "maison" avec du boyau naturel et de la viande de porc fraîche. Le Confit d'Oie est revenu dans le chaudron avec le jus cuisiné "maison" qui a mijoté toute la nuit ! Conseils de Dégustation : Réchauffez la boite fermée pendant 15 à 20 minutes au bain-marie puis versez le contenu dans une terrine, saupoudrez de chapelure et faites gratiner 5 minutes à four chaud. Bon appétit ! TOUS NOS PRODUITS SONT SANS COLORANT NI CONSERVATEUR Ingrédients: Haricots, jus cuisiné (eau, carottes, oignons, bouillon de poulet [sel, dextrose, graisse et viande de poulet, arômes naturels, épices et plante aromatiques], concentré de tomates), saucisses de Toulouse 21,5% (viande et gras de porc (origine : France), sel, poivre, boyau naturel), confit d'oie 13% (origine : France), sel, poivre. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Energie 706 kJ / 169 kcal Lipides 10 g dont AGS 3.6 g Glucides 8.9 g dont Sucres 0.6 g Protéines 8.9 g Sel 1.1 g