Mère

Vinaigres Mère est une vinaigrerie artisanale fondée et portée par Anthony Guermonprez, située à Lille (Hauts-de-France). Elle se distingue par son approche authentique et traditionnelle de la fabrication du vinaigre.
Points clés de la marque
Artisanat local : Tous les vinaigres sont faits à la main à Lille, selon la méthode traditionnelle orléanaise, réputée pour la qualité de ses produits.
Processus naturel : Les vinaigres Mère sont non pasteurisés, sans sulfites ajoutés, et offrent des profils aromatiques très affirmés. Ils sont fabriqués à partir de matières premières soigneusement sélectionnées, mettant en avant le goût et la qualité.
Diversité des recettes : La marque propose notamment plusieurs recettes à base de bière, ce qui en fait des produits uniques et originaux, en lien avec la culture brassicole du Nord.
Valeurs : Transparence, transmission du savoir-faire artisanal, respect du produit et de l’environnement.
Distribution : Les vinaigres Mère sont disponibles dans une sélection d’épiceries fines à Lille et dans la région, ainsi que lors d’événements de dégustation.