
Truffes au chocolat et à la pistache de Trufflino
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La texture ultra-douce et soyeuse de Gianduja se marie si bien avec les pistaches croustillantes, entières et torréfiées de cette fabuleuse «terrine». Dans la boutique, nous coupons la «terrine» et l'enveloppons dans du papier glassine. Nous proposons désormais cette nouvelle recette à succès en ligne, tranchée et emballée, comme nous le faisons dans nos chocolateries. Fabriqué en petits lots dans notre cuisine Holland Park. Amusant à servir également en dessert avec quelques framboises ou mûres et un petit nuage de chantilly.