Nos cahiers bio au format A5 sont composés de 64 pages de papier 100gr fabriqué à partir de déchets organiques issus de l'industrie du maïs. Ces cahiers écologiques originaux sont reliés à la main en Espagne avec une colonne vertébrale cousue, et les couvertures sont fabriquées à partir de déchets organiques provenant des industries du maïs, du raisin, de l'amande et de la noisette, d'où le nom subtil dont chacun est décoré.