Vinaigrette biodynamique au ROMARIN, 100% ITALIEN, 100 ml à base d'huile d'olive extra vierge Demeter

Dans la variété Rosmarinus officinalis, le romarin biodynamique a trouvé un sol riche et fertile dans notre ferme et est devenu un ingrédient précieux pour notre Extra Vierge aromatisée.                         Particulièrement prisée car cultivée et récoltée sur les terres de la famille Anastasi dont la proximité avec le littoral confère à cette plante médicinale d'intéressantes propriétés aromatiques et digestives.   Notre romarin est récolté frais, puis séché et laissé macérer dans de l'huile d'olive extra vierge biodynamique, d'où naît un condiment sain dont l'arôme délicat est spécial pour embellir, avec une légère intensité, chaque plat, en lui donnant du goût sans ajout de sel.   Idéal pour aromatiser les rôtis, les pommes de terre bouillies et cuites au four, pour la préparation du poulet dans n'importe quelle recette, il est également excellent pour la préparation des focaccias et des pizzas ou à déguster nature sur du pain grillé.                         Ingrédients : huile d'olive extra vierge biodynamique 100% italienne, romarin biodynamique séché.