Poudre de Psyllium Bio

Le psyllium, bien qu’originaire des Indes, était déjà utilisé par les Égyptiens depuis plus de 1000 ans avant notre ère pour ses vertus laxatives. C’est une plante herbacée vivace, dont nous utilisons l’enveloppe (aussi appelée tégument). La graine de psyllium blond bio est très riche en fibres polysaccarides et notamment en mucilages. Ces derniers gonflent au contact de l’eau, et peuvent absorber jusqu’à 8 fois leur volume d’eau. C’est notamment eux qui confèrent au psyllium blond bio ses nombreuses qualités nutritionnelles.