Les points forts de ce produit: Permet de laisser tartes, feuilletés, desserts … refroidir en gardant leur croustillant. Idéal pour napper, glacer, badigeonner ou égoutter pâtisseries et viennoiseries. Pratique et résistant : en inox avec pieds pliables. La volette rectangulaire en inox est idéale pour laisser refroidir vos quiches, tartes, pizzas, feuilletés, gâteaux, choux… et toutes autres préparations. Grâce à ses pieds surélevés et sa grille, elle permet une circulation de l’air maximale pour un croustillant inégalable.Astucieuse, elle est également très pratique pour glacer, napper, badigeonner ou égoutter vos babas, savarins, viennoiseries et toutes pâtisseries à la perfection.Sa grande taille permet de s’en servir pour toutes vos préparations même les plus grandes. Ses pieds sont repliables pour un rangement facile.