Pour râper vos fromages à pâte dure (parmesan, comté, cantal…), fruits et légumes durs ou encore vos condiments en cuisine, optez pour la râpe large à gros grains Mathon avec manche en bois de hêtre. Cette râpe est dotée d'une lame large en acier inoxydable, robuste, avec des grains de 3 mm. Ultra précise et durablement coupante, elle vous permet de râper de fines lamelles rapidement et sans effort. Vous avez une bonne prise en main grâce au long manche en bois de hêtre et la base en silicone, bien pensée, vous offre de la stabilité. En effet, vous pouvez prendre appui sur l’extrémité de votre râpe lorsque vous l’utilisez, pour des gestes assurés sans crainte de déraper ou de rayer votre récipient. La râpe large à gros grains avec manche en bois de hêtre Mathon est incompatible avec le lave-vaisselle, privilégiez un lavage à la main en évitant de la laisser tremper longtemps dans l’eau. !! Incompatible lave-vaisselle !! Caractéristiques techniques : Longueur : 30,5 cm Largeur : 7,5 cm Hauteur : 1,5 cm Longueur lame : 13 cm Largeur lame : 7 cm Surface de coupe : 10,2 x 5,7 cm Matière lame : Acier inoxydable Matière manche : Bois de hêtre