4 moules à canelé en cuivre étamé 4,5 cm

Pour de délicieux canelés faits maison, rien de tel que d’opter pour ce set de 4 moules en cuivre étamé Mathon de 4,5 cm. Fabriqués en Italie, ces moules en cuivre respectent la forme cylindrique cannelée emblématique de ce petit gâteau bordelais. Le cuivre étamé est important pour l’authenticité de la recette car ce matériau de qualité permet d’obtenir la caramélisation extérieure ainsi que le moelleux intérieur caractéristiques du canelé. Le cuivre permettant une conduction uniforme de la chaleur et une cuisson optimale, ces petits moules sont des incontournables pour impressionner vos proches et réussir vos canelés à coup sûr ! Les moules à canelés en cuivre étamé Mathon sont incompatibles avec le micro-ondes ainsi qu’avec un entretien au lave-vaisselle. Ils supportent le four jusqu’à 230°C. Caractéristiques techniques : Hauteur 4.5 cm Diamètre haut 4,5 cm Les points forts de ce produit : Moules en cuivre étamé authentiques Parfaits pour réaliser les traditionnels canelés Fabriqués en Italie