Matchaeologist
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- Fondée en 2015
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matchaeologist
Matchæologist® ( 抹茶オロジスト) est un spécialiste du thé vert matcha artisanal qui développe des gammes primées de matcha japonais dans le but de définir l'expérience #MatchaRitual ultime. Notre approche est d'introduire une perspective moderne à l'ancienne tradition de la cérémonie du thé japonaise en préparant le matcha de manière minimaliste pour une expérience de dégustation épicurienne, tout en fournissant une éducation sur les joies et les avantages que l'on peut trouver dans la consommation quotidienne de cette délicatesse cérémonielle.
