Batteur électrique

Le fouet électrique est une solution moderne pour dissoudre le matcha dans l'eau ou le lait.    Traditionnellement, le fouet en bambou Chasen était utilisé pour dissoudre correctement le matcha.    Actuellement avec le fouet électrique en plus de mélanger le matcha on peut l'utiliser pour faire mousser le lait ou comme accessoire pour la préparation de recettes.