Tablette Chocolat Noir 66% Poivre & Sel – 80 g – Vietnam – Grand Cru Dak Lak

Partez à la découverte du cacao des hauts plateaux volcaniques de Đắk Lắk, où le climat tempéré forge un chocolat d’une richesse aromatique remarquable. Chaque carré révèle des couches complexes et une finale douce et soyeuse. 🌱 Sourcing : Fèves de cacao cultivées durablement à Đắk Lắk, fermentées et séchées par des coopératives locales. 🍫 Goût & Texture : Arômes grillés, touches boisées et subtile chaleur épicée. Texture onctueuse et fondante. 💚 Bénéfices : Cacao Single Origin, pur et naturel, riche en antioxydants et en saveurs complexes. 💡 Usage : Dégustation pure, accords avec thés noirs ou spiritueux, cadeaux gourmets. 💼 Pour : Épiceries fines, hôtels-boutiques, salons de thé haut de gamme et concept stores culinaires.