
Mini Tablette Chocolat Noir 74% Lam Dong – 24 g – Grand Cru Vietnam – Cacao Nuancé
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Un chocolat noir 72 % aux accents légèrement épicés, élaboré à partir de fèves fermentées près du parc national de Cat Tien. 🌱 Sourcing : Cacao cultivé localement à Dong Nai, fermenté et séché en micro-lots. 🍫 Goût & Texture : Profil aromatique intense, notes épicées douces, texture fine et fondante. 💚 Bénéfices : Origine unique, teneur élevée en cacao, sans additifs. 💼 Pour : Épiceries fines, hôtels, concept stores gastronomiques. 💡 Usages : Dégustation pure, cadeaux gourmets, accords avec café noir.