Mini Tablette Chocolat Noir 69% Gingembre & Citron Vert – 24 g – Vietnam – Grand Cru Ba Ria

Offrez à vos clients un voyage sensoriel unique avec cette création Grand Cru Bà Rịa. L’intensité du cacao noir 69% s’accorde parfaitement avec l’acidité pétillante du citron vert et la chaleur épicée du gingembre, pour une bouchée à la fois audacieuse et harmonieuse. 🌱 Sourcing & savoir-faire Cacao d’origine unique récolté dans la province côtière de Bà Rịa, reconnu pour ses notes fruitées et son profil aromatique vif. Agrumes et gingembre vietnamiens soigneusement sélectionnés, travaillés localement dans notre atelier bean-to-bar. 👅 Goût & texture Une attaque fraîche et citronnée, suivie par une chaleur épicée et une finale longue portée par l’intensité du cacao. Texture lisse et fondante qui met en valeur les ingrédients. 💼 Atouts pour les professionnels Format 24 g idéal pour coffee shops, hôtels, épiceries fines et concept stores. Produit artisanal et authentique, facile à vendre en rayon, à emporter ou en coffret cadeau. Saveur originale qui séduit les amateurs de découvertes. 🍽 Idées d’utilisation À proposer avec un espresso, un thé vert ou un dessert fruité pour enrichir l’expérience client.