
Un assortiment de 6 tablettes de 80 g pour découvrir l’alliance du cacao Grand Cru vietnamien et d’ingrédients iconiques du pays. Chaque tablette reflète un savoir-faire bean-to-bar et une association gustative originale. 🌱 Sourcing : Fèves de cacao issues de terroirs vietnamiens variés, récoltées et fermentées localement, en partenariat direct avec les producteurs. 🍫 Goût & Texture : Six recettes : café arabica 64 %, lait de coco 55 %, gingembre-citron vert 69 %, kumquat du Mékong 68 %, menthe-orange 68 %, poivre-sel 66 %. Texture lisse, arômes francs, équilibre entre intensité cacao et saveurs ajoutées. 💡 Usages : Cadeau gourmand, dégustation en groupe, accords avec thés, cafés ou rhums. 💚 Bénéfices : Origine unique, diversité aromatique, coffret prêt à offrir.