Préparation pour gâteaux bio : Babka brioche tressée au chocolat - pour 6 personnes - 330g
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La brioche originaire d’Europe de l’Est ravivera vos souvenirs d’enfance, ceux des retours de l’école, ceux qui sentent la brioche et le chocolat. Babka veut dire « grand-mère », ce qui explique son côté réconfortant qui donne presque envie de se blottir dedans ! Dans notre recette, le chocolat 60% de cacao se mélange aux noisettes pour un fourrage ultra gourmand. Votre taux de satisfaction en sortant cette beauté du four dépassera toutes vos espérances : succès garanti ! INGREDIENTS A AJOUTER : 1 œuf 70g de beurre (40g + 30g) 70g de lait