Mélisse - Infusettes

Odeur rappelant celle du foin juste ramassé comme sa couleur gris vert. Goût fin et doux comme le miel laissant une légère amertume en fond de bouche. Plante originaire de l’Himalaya, son nom lui vient du grec « melissa » qui signifie abeille car ses fleurs les attirent. Elle a des qualités stimulantes et toniques des centres nerveux et des grandes fonctions de l’organisme. Elle facilite aussi la digestion Infusion : mettre 1 sachet ou 3 pincées dans 1 litre d’eau bouillante et laisser infuser 3 minutes Décoction : mettre 1 sachet ou 3 pincées dans 1 litre d’eau bouillante, laisser frémir 3 minutes puis, feu éteint, infuser 3 minutes Plantes séchées à conserver au sec, à l’abri de la lumière