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Description
La truffade est un plat traditionnel de la région d’Auvergne en France, connu pour son mélange réconfortant de pommes de terre et de tomme fraîche et de cantal. La truffade est un aliment de base bien-aimé de la cuisine de campagne française, offrant un avant-goût du riche patrimoine culinaire de la région.
Dimensions
sachet
Poids net
poids reconstitué 470 gr
Liste des ingrédients
Pomme de terre déshydratée 40% (pomme de terre origine France), Cantal lyophilisé 29% (LAIT de vache pasteurisé
origine France, sel, présure animale, ferments lactiques, anti-mottant : fécule de pomme de terre), pomme de terre
morceaux origine France 20%, jambon lyophilisé 10% (jambon de porc (France), eau, sel, dextrose, gélatine de porc,
bouillon (blette, acerola, carotte), ferments), sel, ail, poivre et arôme naturel.