Turron Mou de Jijona

Le turron de Jijona est un nougat espagnol mou fabriqué à partir de poudre d’amandes. Il est de couleur brun clair, a une texture lisse et s’émiette très facilement. Il s’agit d’un délicieux mélange d’amandes grillées, de sucre, de blanc d’œuf et de miel. Le turron mou de Maria Simona est fabriqué selon la recette traditionnelle. Nous n’utilisons que des ingrédients espagnols de première qualité. Notre turron bénéficie d’une appellation d’origine et est protégé par le Conseil régulateur de Jijona.