Turron de Crème Catalane

Également appelé “turron au jaune d’œuf grillé”, le turron à la crème catalane est fabriqué à partir de jaune d’œuf grillé et d’amandes moulues. Sa couleur, son arôme et sa saveur sont ceux du jaune d’œuf utilisé dans sa préparation, soigneusement associé aux amandes. Le turron à la crème catalane de Maria Simona est fabriqué selon la recette traditionnelle. Nous n’utilisons que des ingrédients espagnols de première qualité.