Vinaigre de pulpe de fraise

Bien entendu, la variété FRAISE ne peut pas manquer dans notre série de vinaigres de pulpe de fruit...  Comme tous nos vinaigres de pulpe de fruit, la base est de la pulpe de fruit, c'est à dire de la pulpe de fruit sans noix. La réalisation est un peu compliquée, mais le résultat en vaut la chandelle.  Le vinaigre de pulpe de fraise convient aux salades, sauces, légumes, plats de poisson et de viande. Il est délicieux dans les salades de fruits, le muesli et les desserts. Rempli d'eau minérale ou de vin mousseux, vous pourrez créer un rafraîchissement pétillant en un rien de temps.  Notre vinaigre de pulpe de fruit crée une combinaison de saveurs délicieuse et équilibrée avec des concombres frais, des épinards tièdes, de la roquette croquante, de l'avocat crémeux ou des bulbes de fenouil tranchés. Petite remarque à côté : Comme nous n'utilisons aucun conservateur ni colorant, la couleur du vinaigre de pulpe de fruit peut s'estomper un peu avec le temps. Le goût, en revanche, ne change pas du tout !  Amusez-vous à essayer...