Longe de gland 100% ibérique tranchée

Lorsque la saison de la montanera arrive, lorsque le fruit du chêne vert est déjà mûr, nos porcs se nourrissent uniquement et exclusivement de glands, d'herbes, de champignons, de truffes et de tout ce qu'ils trouvent appétissant dans les pâturages.