Miel de thym - Castellon , Esp - 250gr

Un miel introuvable en France où les concentrations de nectar de thym sont insuffisantes pour lui donner cette appellation. Voici un miel typé, à la couleur ambrée et dont la saveur est très prononcée. Avec lui vous allez véritablement vous promener dans la garrigue. Avec notre miel de thym la promenade se fera sur les premiers contreforts des collines espagnoles qui dominent la plaine de Castellón et la Côte méditerranéenne. La récolte 2018 a été particulièrement bonne avec un miel de qualité. Bienfaits : Le miel est de thym est souvent présenté comme l’un des miels ayant le plus de vertus thérapeutiques. Il est reconnu pour son pouvoir antiseptique et cicatrisant. En cuisine : L’odeur du thym va exploser dans votre cuisine pour peu que vous utilisiez ce miel dans vos nappages de rôtis ou de filets mignons. Et l’effet sera encore plus perceptible après un déglaçage d’un magret de canard…