Miel d'amandier - Esp - 250gr

Un miel rare et raffiné, difficile à trouver en France car les floraisons d’amandiers y sont trop précoces et dispersées pour offrir une récolte significative. Ce miel provient des vergers espagnols où les amandiers s’épanouissent au soleil du printemps, libérant un nectar délicat et subtil. Ce miel d’amandier séduit par sa robe dorée légèrement ambrée et son goût doux et floral, aux notes fines d’amande fraîche et de fleurs blanches. Sa texture crémeuse et sa saveur élégante en font un miel d’exception, typique des paysages méditerranéens. Bienfaits : Le miel d’amandier est apprécié pour ses propriétés adoucissantes et énergisantes. Naturellement riche en antioxydants, il contribue à apaiser les irritations de la gorge et à soutenir le tonus général. C’est aussi un allié douceur pour les peaux sèches lorsqu’il est utilisé dans les préparations maison. En cuisine : Sa saveur délicatement fruitée sublime les desserts aux fruits secs ou aux amandes, les tartines du matin, et se marie à merveille avec les fromages frais. En nappage sur une tarte aux poires ou un fromage de chèvre chaud, il révèle toute sa richesse aromatique et son élégance.