IL CLASSICO - Latina 5 L
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OLIVA TIPICA DELLA PUGLIA CENTRALE. PRODUCE UN OLIO DAL GUSTO MOLTO INTENSO E PERSISTENTE, CON UN RETROGUSTO AMARO PER L'ALTA CONCENTRAZIONE DI OLEUROPEINA E TIPICAMENTE PICCANTE PER L'ALTA CONCENTRAZIONE DI POLIFENOLI. OTTIMO ACCOMPAGNAMENTO PER CARNI ROSSE, GRIGLIATE, LEGUMI E BRUSCHETTE.