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Mamellada
Notre amour pour la nourriture délicieuse et de qualité ainsi qu'une touche d'art dans notre table quotidienne nous ont inspirés pour créer Mamellada.
Nous sélectionnons des fruits et légumes frais auprès de petits producteurs de la préfecture de Kalamata Messénie Péloponnèse en Grèce, et nous démarrons la production le jour même afin de conserver leur fraîcheur.
Dans notre gamme de produits, nous avons :
*Chutney Mamellada
* Chutney sans sucre Mamellada
* Fleur de sel du Mani
* Snack - Olives au four de Kalamata
* Fragorita - Produits à base de figue de Barbarie
Toutes nos recettes sont inspirées de nos propres préférences gustatives, réalisées en petites quantités pour offrir la meilleure qualité possible.
Prix
Great Taste Awards 2019, 1 étoile pour le produit Pepper Chutney
Great Taste Awards 2022, 2 étoiles pour le produit Orange Chutney
2022 SIAL PARIS 2022, Avec Greenland Co Agricultural, Distinction Innovation pour le produit Kalamata Baked Olives Natural
Specialty Awards 2023, Prix d'Or pour le produit Chutney de Poivre Fumé
À Mamellada :
Nous utilisons uniquement des ingrédients de la meilleure qualité
Aucun colorant artificiel ni conservateur ajouté
Nous fabriquons des produits que nous servirions à notre famille
Notre objectif est : faire le meilleur que vous puissiez acheter !
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