Panier à Pain Banneton Lame Ovale | M&W

Le panier à pain Maison & White, fabriqué à partir de rotin naturel, crée l'environnement idéal pour une pâte parfaite. Au fur et à mesure que votre pâte monte, les contours du bol créent un climat légèrement humide, assurant une surface croustillante et un intérieur délicieusement aéré. Parfait pour lever tout type de pain, ce panier est le mieux adapté aux pains artisanaux et aux levains, créant une montée uniforme et une pâte légère et classique. Créez des croûtes parfaites en utilisant le panier de levage pour retenir l'humidité à l'extérieur de la pâte pendant qu'elle lève.