Produit emblématique de l’Aveyron, le roquefort est un fromage polyvalent qui se marie très bien en cuisine. Comme dans cette recette gourmande qui allie la douceur d'une terrine finement préparée à la puissance aromatique du roi des bleus. Une puissance, oui, mais aussi un fondant incomparable qui confère à l'ensemble un crémeux savoureux.Idéale pour l'apéritif ou en entrée, cette terrine au Roquefort se déguste fraîche, accompagnée de pain de campagne grillé. Elle s'accorde également à merveille avec une salade de noix et de poires, pour une association classique revisitée.Que ce soit pour un apéritif sophistiqué, un plateau de charcuteries gourmand ou pour surprendre vos convives lors d'un dîner, notre Terrine au Roquefort saura séduire les palais les plus exigeants. Elle constitue également une petite attention originale pour faire découvrir les saveurs uniques de l'Aveyron.