Tagliatelles aux cèpes et bolets Maison Sauveterre - Sachet de 250g

Plus besoin d'attendre l'automne pour se régaler des saveurs inimitables de ce champignon roi ! Ces tagliatelles sont l'alliance gourmande de pâtes artisanales et des saveurs boisées et tant appréciées du cèpes et du bolet.Elles sont élaborées traditionnellement par laminage puis séchage longue durée à basse température, avec un mélange de cèpes et de bolets qui va leur conférer ces arômes forestiers si typiques. Des arômes qui vont se libérer progressivement à la cuisson et feront merveille avec un simple filet d'huile d'olive et une pointe de parmesan.Élaborées sans conservateurs ni additifs, ces tagliatelles garantissent authenticité et qualité. Elles conviennent autant aux gourmets en quête de nouvelles saveurs qu'aux amateurs de champignons.Conseils de préparationFaire cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée, en remuant une à deux fois. Egoutter avant d’assaisonner, puis remuer immédiatement afin d’éviter que les pâtes ne se collent entre elles. Ces tagliatelles aux cèpes et bolets peuvent se servir chaudes, seules ou en accompagnement de viandes blanches, de gibier ou de légumes, mais également froides en salade, avec de l'ail, du persil, des olives et autres condiments.Et à la saison des champignons, jouez l'association complète en les mélangeant en fin de cuisson à une poêlée de champignons forestiers frais... Un régal !Un sachet de tagliatelles convient pour 2 à 3 personnes.