Ce miel de citronnier se distingue par sa jolie couleur claire. Récolté sous le soleil d'Espagne, vous apprécierez son goût d'agrumes fin et délicat. C'est un miel crémeux, frais et léger, avec une pointe d'acidité. Comme les miels d'agrumes, le miel de citronnier à de nombreuses propriétés bonnes pour le corps et la peau, ayez toujours un pot dans vos placards, il deviendra un véritable allié pour combattre l'hiver. Conseils de dégustation Le miel de citronnier est réputé aussi bien pour son goût acidulé que pour ses propriétés anti-inflammatoires et sa richesse en vitamines. Afin d'en tirer le meilleur parti, nous vous conseillons de l'utiliser dans des préparations aussi bien sucrées que salées et même dans des remèdes maisons. Une cuillère de miel dans votre tisane ou votre thé, il remplacera aisément le sucre classique. Dans un grog maison, il vous aidera à atténuer efficacement le mal de gorge. Dans des préparations salées, avec du magret de canard par exemple, il exhaussera toutes les saveurs de vos ingrédients. Et sur un plateau de fromage, avec des fromages forts comme le chèvre, il atténuera sa puissance tout en décuplant le plaisir de la dégustation.