Calamars à la Basquaise
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Nous vous présentons ici les plats signature de la Maison Raoul Gey. À la carte, on y trouve les plats emblématiques des régions : du Cassoulet du Sud Ouest aux manchons de canard, en passant par l’Alsace et sa Choucroute garnie à la champenoise, le Nord et sa Blanquette de veau ou encore les incontournables Tripes à la mode de Caen.