Canistrelli aux amandes

Le canistrelli est un biscuit Corse que nous avons revisité en différentes saveurs. Croquez dans ce canistrelli aux amandes, et délicatement vanillé. Ces petits biscuits, tranchés à la main, sont croquants et garnis de morceaux d’amandes. Les amandes apportent du goût et du craquant. Plusieurs cuissons sont effectuées jusqu’à trouver la texture idéale. Nos canistrellis aux amandes plairont aux petits comme aux grands. Ils sont à déguster au petit-déjeuner accompagné d’un café ou d’un thé, au goûter ou même en dessert.