Château Ame de Musset 2015 AOC Lalande Pomerol
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Château Balac, propriété de la famille Touchais depuis 1964, est aujourd’hui dirigé par Lionel Touchais, troisième génération sur le domaine. Situé sur une croupe graveleuse très ensoleillée qui avait fait longtemps la réputation de ce cru, Château Balac jouit d’une situation privilégiée sur le grand axe routier Bordeaux-Soulac à proximité des grands crus. Le vignoble du Chateau Balac, de 35 ans en moyenne, est aujourd’hui arrivé à maturité pour produire des vins riches et équilibrés, sur un sol composé de graves et de terres argilo-calcaires et sablo-limoneuses. Le domaine a débuté une conversion vers l’agriculture biologique en 2019.