SACHET DE POUDRE DE BOUTARGUE 100G

Présentée dans un élégant doypack refermable bleu nuit, la poutargue est sublimée et prête à offrir. Produite exclusivement à partir d'œufs de mulets sauvages de Haute Mer, elle est délicatement salée, séchée puis finement râpée pour révéler toute sa richesse. Ce trésor de la mer au goût prononcé est un véritable concentré iodé. Ses saveurs subtiles et puissantes, sa texture fondante et sa finesse en bouche ravissent les papilles. Très riche en Oméga 3, acides gras essentiels, vitamines et sels minéraux, la Poutargue est une mine d’or pour l’organisme. Naturelle, sans gluten et sans conservateur, elle régule le cholestérol, favorise la concentration et contribue à la santé cardiovasculaire. La poudre de boutargue se marie à merveille avec des plats estivaux fraîchement préparés. Elle sublimera des tartines grillées à l’apéritif, s’intégrera dans un tartinable de la mer, ou relèvera vos fettuccine et raviolis maison. Le tout accompagné d’une bière artisanale bien fraîche, d’un verre de vin blanc ou d’un rosé glacé, pour des instants gourmands en terrasse ou au bord de mer. Ingrédients : Œufs de mulet, sel. Valeur nutritionnelle pour 100g : Energie : 1556Kj (373 kcal) ; Matière grasse : 22,1g ; dont acides gras saturés : 5,6g ; Glucides : 3,7g ; dont sucres : 2,3g ; Protéine : 39,7g Sel : 3,3g Allergène : Poisson Conservation : A conserver au sec ou au frais (+6° à 8°C). Les prix s’entendent cire incluse Poids unitaire : 100 grammes Date limite de consommation : 5-6 mois après expédition de la commande Numéro d’agrément FR.13.026.005.CE Zone de pêche – Fao n°34 Certification Casher : Sous le Beth Din du Consistoire de Marseille